簡単すぎる☆キャベツのホットサラダ

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Description

炒めるだけのキャベツのホットサラダ。
キャベツの甘味が出て美味しい♪

材料 (2人分)

3~4枚
1~2㎝
オリーブオイル
大さじ1
適量
カレー粉
少々
醤油
小さじ1/2
お酢
小さじ1/2
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    キャベツを水で洗い、芯は薄く切って、葉はざっくり切る。
    人参は千切りに。

  2. 2

    フライパンでオリーブオイルを熱し、人参、キャベツに塩胡椒し、少ししんなりするまで炒める。

  3. 3

    最後に醤油お酢を加え、具材に調味料がまわったら火を止め、ごまをふりかけまぜたら完成☆

コツ・ポイント

炒めすぎない

このレシピの生い立ち

あまり野菜のキャベツで。
レシピID : 5473909 公開日 : 19/01/28 更新日 : 19/01/28

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