卵白2個分♪ごまのチュイール

【準備】
・天板にクッキングシートを敷く。
・麺棒かラップの芯を用意する。
・薄力粉をふるう。
・バターは湯煎かレンジで溶かしておく。

オーブンを180度に予熱する。

ボウルに卵白を入れて、粉砂糖を3回に分けて混ぜる。

天板に④をスプーンですくって落とす。
スプーンの背で広げながら丸く形を整える。

180度のオーブンで10分前後、焼き色がつくまで焼く。

焼きあがったらすぐに取り出し、麺棒等に巻きつける。