アンチョビトマトソースのポークソテー
Description
パナソニックのハンドブレナーのレシピです!
材料
(2人分)
■
ソース
☆ニンニク(半分に切る)
1片(10g)
1/2個(100g)
☆鷹の爪(あれば種を取って)
1本
★オリーブ油
大さじ3)
10g
1/2缶
塩、胡椒
各、少々
■
ポークソテー
オリーブ油
小さじ2
◇塩、胡椒
各、少々
◇酒
小さじ1
◇ニンニク(薄切り)
4〜6枚
◇セージ(あれば)
3〜4枚
適量
作り方
コツ・ポイント
→ソースだけでパスタや魚介の煮込みにも使える
このレシピの生い立ち
覚書