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キャベツの千切り、温かいご飯、よくかき混ぜた納豆を小鍋に入れる。
酢をキャベツに目がけて入れる。本だしの素と水を入れて、蓋をして中火で10分煮込む。
隠し味にわさびを入れて完成!チーズをかけても美味しいです。