簡単♪ミネストローネ風スープオムライス
Description
ミックスベジタブルを使用して、まな板包丁いらずの１品です！
一風変わったオムライス(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"
一風変わったオムライス(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"
えれふぁんとん
材料
（１人分）
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(ご飯)
温かいご飯
180g
カゴメトマトケチャップ
小さじ２
ガーリックマーガリン
小さじ１
１枚
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(スープ)
200cc
コンソメ(固形)
１個
80g位
カゴメトマトケチャップ
大さじ１1/2
すりおろしニンニク(チューブ)
２cm程
塩
ひとつまみ
砂糖
ひとつまみ
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(スクランブルエッグ)
１個
砂糖
小さじ１
塩
ひとつまみ
作り方
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1
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温かいご飯を耐熱性の深めのお皿によそって、ケチャップ・ガーリックマーガリンを合わせます。
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2
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器の周りが汚くなってしまいますが、そのまま気にせずｆ^^*)
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3
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混ぜ合わさったら、スライスチーズをのせます。
トースターに入れて、５分焼きます。
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4
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ご飯を焼いている間に、鍋にスープの材料を入れて火にかけます。
煮立ってきたら、弱火にしてコトコト煮ておきます。
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5
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スープを煮ている間に、器に卵を割入れ、砂糖・塩を入れて混ぜます。
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6
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ご飯が焼けたら、取り出しておきましょう。
暑いので注意⚠
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7
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フライパンを火にかけ、油を入れて、卵を一気に入れて、混ぜます。
写真くらいになったら、すぐに火を止めて余熱で調理します。
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8
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これくらいで、いじるのをやめましょう。
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9
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ご飯の上に、卵をのせます。
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10
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スープの野菜に火が通ったら、ご飯の上からかけて完成♪
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11
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チーズのとろけ具合と、卵のやわらかさ、スープが合わさってとても美味しい1品になりました(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
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コツ・ポイント
卵は、すぐに固まってくるので、火を入れ過ぎないように気をつけましょう。
このレシピの生い立ち
ミネストローネが好きで、閃きました(*ˊᗜˋ*)⋆*
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
えれふぁんとん
