くるくる白菜ベーコン巻き
作り方
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1
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鍋にお湯をおわして白菜を下茹でする。
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2
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茹で上がった白菜をザルにあげる
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3
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まな板の上に茹でた白菜を準備する
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4
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白菜の上にベーコンを2枚縦に並べる
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5
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手前からしっかりギュッと巻いていく
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6
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最後まで巻き終わるとこんな感じです。
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7
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派の最後部分とベーコンの端を確認してパスタをさしていきます。両隅に箇所が理想です
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8
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全てさし終わったらこんな感じです。
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9
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コンソメはこんな具ロック上の物を利用しましたが、なんでもOKです。
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10
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鍋にお水とコンソメを投入。
巻いた白菜ロールも一緒に入れます。パスタが折れないように注意して下さい。
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11
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強火で加熱して沸騰したら火を弱め醤油を入れます。
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12
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中火で10分程度でしんなりして完成です。
パスタの麺が茹であがってたら大丈夫です。
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13
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器に盛り付けブラックペッパーをふりかけて完成です。
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コツ・ポイント
スパゲッティで止めると全て食べられます!
このレシピの生い立ち
はくさいの消費とベーコンしか無かったので巻いてみました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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