超簡単！キノコのソテー♪

しめじ・舞茸は、石づきを取り、手でさきます。エリンギは、下を少し切り、薄切りにします。しいたけも薄切りにします。

フライパンにオリーブオイルを大さじ入れ、きのこを入れ中火で炒めます。

きのこがしんなりしたら、Aを入れて味付けします。

※今回は、ブロッコリーの芯が余っていたので入れてみました！野菜を少し加えても美味しいです！