作り置きで便利!ピーラー人参の酢漬け

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Description

あと一品に、とっても便利!色どりにも最高!!

材料

1本
ひとつまみ
小さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    人参は、ピーラーでスライス。塩ひとつまみをふり、しばらく置く。

  2. 2

    人参がしんなりしたら、水気を切り、ビニール袋へ。酢と砂糖を入れ、一晩冷蔵庫で。

  3. 3

    写真

    ☆酢と砂糖を、便利で簡単、ほめられ酢小さじ2で代用OK!

  4. 4

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    ☆盛り付けた後、オリーブオイルやごま油をタラっとかけても、美味し!お弁当の一品にも。

  5. 5

    ☆ピーラーをスライサーに変えて、千切りver.
    ID 5420152

  6. 6

    ☆人参きんぴらも、おすすめ!
    ID 3742715

コツ・ポイント

簡単!

このレシピの生い立ち

冬の彩りには、人参が欠かせない!
レシピID : 5484579 公開日 : 19/02/02 更新日 : 19/02/02

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