旬!【ちぢみほうれん草のごまめんつゆ】

旬!【ちぢみほうれん草のごまめんつゆ】の画像

Description

【働くママ】の旬食材料理(^^♪
ちぢみほうれん草!冬が旬!
アクが少なく、濃厚。
甘みもあり美味!

材料 (4人分)

●ラディッシュ
40g(目安:4個)
〇めんつゆ
大さじ1~1.5
大さじ1
〇ごま油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこんな感じ。

  2. 2

    写真

    ちぢみほうれん草は洗ってざく切り

  3. 3

    写真

    軽く水分をふきかけ、ラップします。

  4. 4

    写真

    レンチン!
    (※目安:600w2分30秒)

  5. 5

    写真

    ラディッシュは輪切りにしてから、千切り
    (※トッピング用の輪切りスライスを残しておきます)

  6. 6

    写真

    下準備完了~!

  7. 7

    写真

    ほうれん草、千切りラディッシュ、〇を混ぜ合せます。

  8. 8

    写真

    器に盛って、輪切りラディッシュを飾り、出来上がり(*^^)v

コツ・ポイント

※レンチン時間は、機種により調整してね。
※赤くてきれいなラディッシュとの組合せで
 彩りが綺麗な1品に!
※輪切りスライスラディッシュをのせて、
 見せ方にも一工夫!
 これだけでちょっぴり華やかで、ステキな
 ちょこっとおかずに!

このレシピの生い立ち

彩り&見せ方に一工夫した!
簡単、ちょこっとおかず♪
レシピID : 5484844 公開日 : 19/02/02 更新日 : 19/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート