オムライスタワー

ミックスベジタブルは茹でて解凍し、しっかり水気を切っておく。

飾り用のブロッコリーは小さめにカットし、ウインナーはお好みの飾り切りにして焼くか、ボイルする。

ボウルにごはん、ケチャップ、コンソメ、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせる。綺麗に混ぜ合わさったら①も加えて合わせる。

鍋に☆炒り卵の材料を入れよく混ぜ、中火にかける。

少し固まってきたら弱火にし、菜箸（割り箸）を4～5本使ってポロポロになるまでかき混ぜながら炒り卵を作る。

お皿に④をタワーになるように高く盛り、⑥をかけ、②を彩りよく飾って完成です。