お手軽!玉ねぎメインのキーマカレー

お手軽!玉ねぎメインのキーマカレーの画像

Description

このレシピは約二人分ですが、基本はルーの箱の裏の説明に従ってください。

材料 (2人分)

普通サイズ2玉、小さいサイズ1玉
適量
スパイス(ニンニクチューブ、生姜チューブ、カルダモン)
適量
ルー
2かけ
1杯1個
コンソメキューブ
1個
約400cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ウィンナーをみじん切りにする

  2. 2

    写真

    油を敷いて具材とお好みでスパイスを入れ、玉ねぎをあめ色になるまで炒める

  3. 3

    写真

    水とコンソメを入れ、沸騰するまで弱~中火で温める

  4. 4

    ルーを入れて、弱火で温める

  5. 5

    写真

    ご飯にルーをのせ、卵黄を中心に乗せたら完成!

コツ・ポイント

玉ねぎをよく炒めるのがポイントです

このレシピの生い立ち

家に誰も居ないとき有り合わせの材料で作ったら美味しかったのでレシピにしました。
レシピID : 5485496 公開日 : 19/02/03 更新日 : 19/02/03

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