絶対旨い！キャラメルバナナマフィン

＊キャラメルバナナ
小鍋に砂糖、水を加え弱火にかけてキャラメル色になるまで熱していきます。

キャラメル色になったら、潰したバナナを加えて混ぜていきます。混ぜながら火にかけバナナの形が小さくなったら火を止めて完成。

＊生地
バターを常温に戻し、砂糖を加えてホイップ状になるまでよく混ぜます。

小麦粉、ベーキングパウダーを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜて、混ざったらキャラメルバナナを加えてさっくり混ぜます。

型に流し入れ、180度に予熱していたオーブンで25〜30分焼いて完成！

温かいうちに一口。
粗熱をとって二口^_^。
翌日うまくて完食です。