簡単!大豆のミートソース煮

市販のミートソース缶を使い、手間を省きました。

材料 (2人分)

ミートソース缶
1缶
大豆の水煮
1袋
玉ねぎ
1/2個
セロリ
1本
赤ピーマン
2個
少々
大さじ1
おこのみ

1

玉ねぎ>みじん切り セロリ>茎は角切り 葉はざく切り 赤ピーマン>角切りにする。

2

フライパンに油を入れ温め、玉ねぎをしんなりするまで炒める。そこに、セロリの茎・赤ピーマンを入れ混ぜ、大豆・セロリの葉も入れる。

3

ミートソースを入れ、水とコンソメをたし、少しの時間煮る。
最後に塩で味を調える。

コツ・ポイント

具はみな、同じ大きさにするとなんでもイイと思います。

このレシピの生い立ち

レシピID : 54862 公開日 : 02/05/25 更新日 : 02/05/25

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