旨っ♥のっけトースト(牛肉のカレー炒め)
Description
カレー粉など美味しい調味料で炒めた牛肉を、トーストしたパンにのっけるだけ♥
材料
(2人分)
1枚
150g
■
【旨味】
カレー粉
小さじ1
塩
小さじ1/4
しょうゆ
小さじ1/2
みりん
大さじ1/2
酒
大さじ1
■
【トッピング】
1/6個
カレー粉
小さじ1/4
作り方
コツ・ポイント
牛肉に火が通ってから、旨味(調味料)で味をつける方が、味がしまった感じになります。
このレシピの生い立ち
朝食食べたい…でも何かと慌ただしい(><)……でも、朝からガツンと食べたい!!……そんな、食べ盛りのお嬢sの願いを叶えるべく。