【妊活食】夏野菜とタイのマリネ

真鯛は1切れを3等分にする。長ねぎはななめ薄切り、ピーマンと赤パプリカは乱切りにする。にんにくはスライスする。

Aの調味料をボールに合わせておく。

真鯛に塩・こしょうをし、ビニール袋に入れ、片栗粉も入れて息でふくらまし、振って片栗粉をまぶす。

調味料を合わせたボールに3を入れ、混ぜ、30分ほどおいてなじませる。