あっさり中華スープ
まめっちっち
作り方
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1
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鍋に水を入れ冷凍コーンも入れて火にかけ、中華スープの素、塩コショウを入れ沸騰させる。
塩コショウで味を調節する
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2
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沸騰したら●をあわせたものを①の鍋に入れる。
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3
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卵を溶いておき②が沸騰したら少量ずつ溶き卵を流しいれる。
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4
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わかめを適当な大きさに切り③の鍋に入れごま油を数滴入れて火を止めて出来上がり
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コツ・ポイント
沸騰している鍋の中に卵を少しずつ入れていくのがポイント
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に中華スープが作りたくて家にあった材料で作りました
