高菜たまねぎツナうどん
作り方
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1
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玉ねぎをスライスする。
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2
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フライパンにツナの油をしいて玉ねぎを炒める。
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3
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うどんとツナ、高菜を入れて、さらに炒める。
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4
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ポン酢とマヨネーズをそれぞれ1周分くらいかけて、混ぜ合わせる。
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5
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完成!
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コツ・ポイント
うどんがほぐれにくかったら適宜お水を足してください。
このレシピの生い立ち
業務スーパーで1㎏のピリ辛高菜を買ったところ、ごはんのおともだけじゃ食べきれないと思ったので、冷蔵庫の余り物と一緒に焼きうどんにしてみました。
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