レンジ1分*ブロッコリー茎の塩昆布ナムル

レンジ1分*ブロッコリー茎の塩昆布ナムルの画像

Description

話題入り感謝です!ブロッコリーの茎利用第4弾♪茎は捨てないで!お弁当の隙間おかずやおつまみに簡単に1品出来ますよ♡

材料

*鶏がらスープの素
小さじ1/4〜
軽くひとつまみ
*ごま油
小さじ1
ひとつまみ

作り方

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    ブロッコリーの茎は根元を切り落として皮を厚く剥き千切りにします。耐熱容器に入れラップをしてレンジで40秒〜1分チンします

  2. 2

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    水気を切ったブロッコリーの茎と*を合わせ最後に胡麻を入れたら出来上がり♪

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    2018.4.6つくレポを下さった皆さんのおかげで話題入りする事が出来ました♪ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

レンジ800Wでチンしています。レンジ出力やブロッコリーの太さで時間調整して下さい。 ブロッコリーから出た水分を捨ててから調味料を合わせて下さい。ブロッコリーの茎の太さで味の濃さが変わるので味を見て調整して下さい。

このレシピの生い立ち

下の子がブロッコリー好きで良く使うので、ブロッコリーの茎で何か他に1品出来ないか挑戦中です(笑)茎利用エコレシピ第4弾です(*^_^*)
レシピID : 5496728 公開日 : 19/03/01 更新日 : 20/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

76 (64人)
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☆akki~☆
ブロッコリーの房を食べ終わったあとの茎に最高ですね!塩昆布が合う!お酒のツマミに最高ですね!
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菊枝乃
家庭菜園のブロッコリーを収穫、今まで茎を食べてなかったのを後悔した一品です♡
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京ん家
茎もナムルだと立派な小鉢に↑美味しかったです