かわいい♪おにぎりライスチョコ
Description
こめポン菓子を使っておにぎりそっくりなライスチョコを作りました。ボリュームがあってコスパ抜群です。
Minly3
材料
（20個前後）
こめポン菓子（ライスパフ）
100g
80～100g
マシュマロ
100g
40g
粉末ピーナッツ
40g
スライス生チョコレート
2枚程度
適量
赤いドライフルーツかマーブルチョコ
20粒前後
作り方
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マシュマロとバターを耐熱容器に入れ、レンジで1分ほどマシュマロが膨れるまで加熱します。
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マシュマロとバターを溶かし混ぜて粉末ピーナツも加えてさらに混ぜます。
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4
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熱いうちにこめポンも加えて全体を混ぜ合わせます。
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冷めないうちに小さめのおにぎりを握るように形を整えます。握り過ぎず、厚過ぎないようにします。
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今回は21個できました。大きさ厚さを調整するともう少し作れると思います。固まって落ち着くまでしばらく放置で。
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刻んで湯せんして溶かしたホワイトチョコをおにぎりの片面に塗ります。
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ホワイトチョコが固まらないうちに切ったスライス生チョコを貼り付けたり、黒ごまとフルーツをトッピングしたら完成です。
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パッと見おにぎりです。お弁当用の顔の型抜きを使うとさらにかわいいです。
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おにぎりフィルムで包んだり、お弁当みたいにラッピングしても。
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具を工夫したり、普通のチョコレートで作っても。
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若干違いますが動画も公開中です。
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ニコニコ動画版→https://www.nicovideo.jp/watch/sm34603915
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YouTube版→https://youtu.be/oubQ3joQAM4
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コツ・ポイント
マシュマロとバターは冷めてくると固まって混ぜにくくなるのでこめポンを入れるところまではなるべく手早く作業します。
ビニール手袋をするかラップにくるんで握るとべとつかないです。
ホワイトチョコはレンジで溶かすと焦げやすいので出来れば湯せんで。
ビニール手袋をするかラップにくるんで握るとべとつかないです。
ホワイトチョコはレンジで溶かすと焦げやすいので出来れば湯せんで。
このレシピの生い立ち
友人から大量にリーズナブルに作れるものをというリクエストがあったので作りました。昔懐かしライスチョコをアレンジしましたが、素朴な味わいで見た目もかわいいです。アレルギーが心配な場合はピーナッツ抜きで。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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