ブロッコリーとツナと卵のデリ風サラダ☆

ブロッコリーとツナと卵のデリ風サラダ☆

Description

人気検索8位!王道の組み合わせ♡茹でる刻む混ぜるの3ステップで簡単お手軽に一品!野菜たっぷりの彩りキレイな副菜です☆

材料 (2~3人前)

ブロッコリー
1/2房
ゆで卵
1個
ツナ缶(小)
1/2缶分
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
小さじ2
塩コショウ
少々

作り方

1

ブロッコリーは茹でる、蒸す、レンチンなどお好みの加熱方法で加熱しておく。冷凍の場合は所定の方法で解凍しておく。

2

しっかり水分を切った1とゆで卵を刻み
ボウルに入れ、汁を切ったツナと調味料で味付けする。
→完成☆

3

大人用に、お好みでからし又は山葵を少量加えてもアクセントになります。

4

写真

色みを重要視される場合、ゆで卵の黄身だけよけておいて、仕上げにパラパラかけるか、最後にさっくり混ぜるといいですよ☆

コツ・ポイント

ブロッコリーの水分はしっかり切らないと水っぽくなってしまいます。
ブロッコリーの大きさ(量)によって調味料の分量を加減してください。

このレシピの生い立ち

旬のブロッコリーを使った簡単なサラダを作りたくて。田舎から送ってきたので加熱して刻んで混ぜてみました。
レシピID : 5498481 公開日 : 19/02/18 更新日 : 19/07/09

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