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レンコンはピュ-ラーで皮をむき5mmぐらいの厚さに切り、酢水に漬けて色止めをする。
水：しょうゆ： みりん： 砂糖：この中にレンコンと豚肉を入れて強めの中火で５分間煮る。途中で全体に煮汁を回して混ぜる。
=*^-^*= ついつい食べすぎちゃってくださ～い
minton
minton
