餃子の皮でヘルシー小籠包

タネを混ぜる。

フライパンにつゆの材料を入れ、ゼラチンが溶けたら、バットに入れて冷ます。

こんな感じ。

大判の餃子の皮を準備。

こんな感じでのせる。

こんな風につつむ。

3分後蓋をとり、下の面がカリッとなるまで焼く。

お皿に盛り付けて完成。