5分でできる！麺つゆでえのきのなめ茸

えのきを石突きを取り除いて、３等分の長さに切る。

鍋に水とめんつゆを入れて沸騰させる。

鍋にえのきを加えて、弱火で数分煮込み、味がよく染み込んだら出来上がり。