レタスとトマトのスープ
作り方
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1
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鶏肉、玉ねぎは1cm角に切る
トマトは種子をとり1cm角に切る(種は使わない)
レタスは2cm角もしくはちぎる
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2
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肉と玉ねぎをオリーブ油で炒める
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3
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かつおだしを入れて煮る
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4
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味付けする
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5
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だいたい決まったらトマトを入れる
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6
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水溶き片栗粉でとろみをつける
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7
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卵をいれる
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8
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レタスを入れる(レタスはすぐ火が入るのでギリギリが良いかも)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
卵スープすき
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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