こってり美味しいマヨ★バター焼きそば

こってり美味しいマヨ★バター焼きそば

Description

先日のはんぺんではまったマヨ&バター(マーガリン)にはまりました!美味しくできました‼️

材料 (一人分)

豚肉ロース薄切り
3枚
焼きそば麺
1玉
マヨネーズ
大さじ2
減塩醤油
小さじ1〜
にら
25g
エリンギ
大1本〜小2本くらい
椎茸
2枚

作り方

1

写真

焼きそば麺はレンジで600wで1分レンジでチンします。
エリンギ、椎茸は石づきをきりおとし一口大に豚肉も一口大に切ります

2

写真

ニラは長さを4等分くらいに切ります
フライパンにマーガリンを引き、豚肉を痛め軽く塩をして(分量外)キノコを入れて炒めます

3

写真

チンした麺を入れマヨネーズをいれ、炒め、いたまったらニラをいれ、柔らかくなりすぎないうちに醤油をたらし完成です

コツ・ポイント

マヨネーズをいれたら炒めすぎないようてばやくと、ニラは火を通しすぎない方が美味しいと思います❗️("⌒∇⌒")

このレシピの生い立ち

ちょっと落ち込んでたのですか、昨日はつくレポを2件もいただき、嬉しくて何かうちにある、早くつかわなければならないもかねたちを見て考えました❗️
レシピID : 5502340 公開日 : 19/02/12 更新日 : 19/02/12

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