赤大根と豆のシチュー＊バレンタイン

赤大根を厚さ1cmにスライスし、厚めに皮を剥く。ハート型で抜き、面取りする。または食べやすい大きさに切る。

玉ねぎは繊維を断ちきるようにスライスする。

鍋にオリーブオイルとバターを入れ、玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。ひよこ豆と1の大根を加え、ひと混ぜする。

シチューの素、細かくちぎったクリームチーズとスライスチーズを加え、全てが溶けるまで混ぜる。

牛乳を加え混ぜる。

ツナ缶を加え混ぜる。