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鶏もも肉の玉ねぎ焼き

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Description

鶏もも肉と玉ねぎで味付けは塩胡椒と白だしのみのシンプルかつリーズナブルなメイン料理です☻

材料 （2人分）

鶏もも
250グラム
塩胡椒
適量
玉ねぎ
1個
サラダ油
大さじ1
白だし
大さじ2
粗挽き胡椒
少々

作り方

  1. 1

    鶏ももは一口大に切り、塩胡椒をしておく

  2. 2

    玉ねぎは1/2をすりおろし、もう1/2は薄切りにする

  3. 3

    1と2をボウルに入れて20分ほど置く。
    すりおろした玉ねぎの汁も全部入れちゃってください

  4. 4

    フライパンに油を敷き、ボウルの中身を全て入れて弱火で炒めていきます

  5. 5

    鶏肉に火が通ったら白だしを入れて一煮立ちしたら完成です。お皿に盛り、粗挽き胡椒を一振りしたら完成です☻

コツ・ポイント

鶏もも肉はすりおろし玉ねぎに漬けると柔らかくなるため、汁まで漬けてください。夜漬けて翌日の献立に使えます◎当日は焼くだけでいいので楽チンです☻

このレシピの生い立ち

30分でできる晩御飯を作りたくて☻
レシピID : 5507332 公開日 : 19/02/14 更新日 : 19/02/14

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鶏もも肉の玉ねぎ焼き
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