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白菜&鶏むね肉のカレークリーム煮❀╹◡╹

白菜&鶏むね肉のカレークリーム煮❀╹◡╹の画像

Description

具だくさん!ヘルシーで美味しい❗

材料 （5人分）

鶏胸肉
１キロ
酒
50cc
■ 塩、こしょう
 
薄力粉
30g
オリーブオイル
30cc
カレーパウダー
5g
しめじ
300g
白菜
800g
たまねぎ
200g
コンソメ
10g
牛乳
500cc
塩、こしょう
少々
パセリのみじん切り
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は２センチ角にきる
    塩胡椒、酒で下地をつけておく

    薄力粉をまぶす

  2. 2

    白菜、玉ねぎは食べやすい大きさに切る
    しめじはほぐしておく

  3. 3

    鍋に、オリーブオイル、鶏肉を炒める。
    カレー粉を入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    しめじ、玉ねぎ、白菜を加えてさらに炒める

  5. 5

    コンソメ、牛乳を加え中火で１５分煮る。塩胡椒で味を整えて、器に盛り付けてぱせりのみじん切りを散らして出来上がり(*^^*

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

余りがちな白菜の消費に。。。
レシピID : 5507568 公開日 : 19/02/15 更新日 : 19/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2020年3月19日
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クックJ3IHQO☆
ベランダでキャンプ道具を使って作りました。カレー粉は気持ち多め、バケットと合わせていただきました。
#カレー
2020年2月10日
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ちかっぴー
冷蔵庫のむね肉&白菜! でほっこりメニューに感謝! ニンニクin
2020年1月23日
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37⭐
大好きなお味☆ ホッと温まります～☆ ご馳走さまでした(´∀｀)
2019年3月17日
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ぽっぽぺぺ
カレークリームテイストで淡白な素材もしっかり味になるね(^^♪

選んで作って下さり感謝♪素敵な仕上がりですねᵗʱᵃᵑᵏઽ☆

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( )
LUIZA
白菜&鶏むね肉のカレークリーム煮❀╹◡╹
by LUIZA