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お絵描きチーズパン

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Description

カワイイお絵描きチーズパン、香ばしいチーズの香りがただよいますよ

材料

強力粉
170g
薄力粉
30g
ドライイースト
3g
塩
2g
砂糖
10g
無塩バター
10g
甘酒
60g
水
100g
粉チーズ
15g
プロセスチーズ 中に入れるもの
適量
ブラックココア粉
適量

作り方

  1. 1

    全てホームベカーにいれま。こねます。

  2. 2

    一次発酵は倍ほどに。

  3. 3

    6等分して、ベンチタイム15分。打ち粉をしながら円形に伸ばして適度に切ったプロセスチーズを巻き込み丸く成型。

  4. 4

    2時発酵はふっくら1.5くらいに膨らめばとりだし、水に溶かしたブラックココアでお絵描きです。

  5. 5

    190度の予熱オーブンで18ふんくらいでした。

  6. 6

    ID1416730プーニャンさんのレシピを参考に！

コツ・ポイント

ありませんお絵描き時間があるために、2時発酵は、1、5倍ほどにしてあります。

このレシピの生い立ち

パルメザンチーズパンのレシピを参考につくってみました。
レシピID : 5507667 公開日 : 19/02/15 更新日 : 19/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年5月19日
初れぽ
写真
Ｋotonosuke
子ども達と作りました♡美味しくて楽しいレシピ感謝です♡

可愛い！^_^ありがとうございます！

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soraSaキッチン
お絵描きチーズパン
by soraSaキッチン