鮭のホイル焼き
作り方
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1
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アルミホイルに油を薄くひく。
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2
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鮭を乗せて野菜とえのきを乗せて塩こしょうして包む。
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3
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フライパンに乗せて弱火で蒸し焼き。
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4
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汁が出てきたらだしつゆをかけて出来上がり。
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5
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6
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった鮭のホイル焼きです。
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アルミホイルに油を薄くひく。
鮭を乗せて野菜とえのきを乗せて塩こしょうして包む。
フライパンに乗せて弱火で蒸し焼き。
汁が出てきたらだしつゆをかけて出来上がり。