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簡単！牡蠣のグラタン☆海苔パン粉

簡単！牡蠣のグラタン☆海苔パン粉の画像

Description

クリーム煮からのグラタン

材料

牡蠣
1/2パック
玉葱
1/2個
ぶなしめじ
少々
ピーマン
1個
ピザ用チーズ
少々
マヨネーズ
少々
パン粉(海苔)
少々
■ クリーム
牛乳
100cc
小麦粉
大さじ1
コンソメ
小さじ1/2
にんにく(チューブ)
3mm

作り方

  1. 1

    写真

    牡蠣は下処理して小麦粉をまぶしておく

  2. 2

    写真

    ピーマンは種ヘタを取って細切り玉葱を薄切り
    そのままレンジ1分チン

  3. 3

    写真

    油少々で玉葱ピーマンぶなしめじを軽く炒める

  4. 4

    写真

    野菜を寄せて油を加えて牡蠣を軽く両面焼く

  5. 5

    写真

    クリームをよく混ぜて加えて2,3分中火で煮る

  6. 6

    写真

    とろみが出たら器に移してチーズ、パン粉、マヨを掛けてオーブン220度10分焼く

コツ・ポイント

牡蠣の下処理　ID:3672615
パン粉にお好みで海苔を細かくして加えました

このレシピの生い立ち

牡蠣をたっぷりグラタンにしてみました
レシピID : 5513037 公開日 : 19/02/18 更新日 : 19/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年5月1日
初れぽ
写真
のぶゆき510
ピーマンなど緑の代わりにエビを入れて美味しくできました！

つくれぽありがとうございます。美味しく作って貰えて感謝です♪

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( )
だんどり亭
簡単！牡蠣のグラタン☆海苔パン粉
by だんどり亭