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ご飯をラップで挟んで5ミリ〜1センチ程度に伸ばす。
スキレット(フライパン)を熱し、ごま油を入れ1のご飯を入れて両面こんがり焼く。
白菜な一口大に切り、シーフードミックスは回答しておく。
別のフライパンを熱しごま油を入れ、白菜・シーフードミックスを炒める。
火が通ったら、ラーメンの残りスープをいれる。グツグツしてきたら水溶き片栗粉を入れとろみをつける。
おごげが焼けたら4分割くらいにして、5の海鮮あんをジュワッとかける。
出来上がり♪