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玉ねぎを3mmぐらいの千切りにし、オリーブオイル、○、玉ねぎを入れて炒めます。
人参の皮を剥き、1cm前後の輪切りにします。
人参と洗ったローズマリーを1に加え、△を振って軽く混ぜ、ぴったりふたをして弱火で蒸します。
30分くらい蒸し、いいにおいがして柔らかくなったら出来上がりです。