りんごdeフライパンピザ

りんごdeフライパンピザ
5分で完食!?マイバースデーランチ

材料 (1人分)

昭和ピッツァミックス
100g
50ml
サラダ油
大さじ1/2強
ケチャップ
大さじ2
青森産りんご
1/4個
スライスチーズ
1枚

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レシピID5429531に基づいて生地を用意する

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生地をねかせている間、後で食べるつもりだったカットりんご笑を更に5mm程にスライスし、スライスチーズを手でちぎっておく。

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フライパンに生地をのせ、フォークで10ヶ所刺して穴をあければ良い所、今回は大きめに伸ばしクラッカー風に40ヶ所も刺した!

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中火で5分間焼き裏返して火を止め、ケチャップ、りんご、スライスチーズの順にのせて蓋をし、中火で5分間焼いたら出来上がり♡

コツ・ポイント

フルーツトッピングのピザ。元々パンやパイ生地とりんごが合うので、ピザでも試してみた。ケチャップの甘酸っぱさとりんごの甘酸っぱさが同じ感覚で、チーズが全く違和感なくとても新鮮&新発見!チーズは豆腐とも合うので、次回は豆腐ピザなんてどうだろう笑

このレシピの生い立ち

「きさらぎぢゅうく」とは2月19日の誕生日の事で、2019年の0219 という語呂が良い誕生日の記念に、オリジナルレシピを考えてみた。
レシピID : 5515175 公開日 : 19/02/19 更新日 : 19/02/19

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