水切り簡単!冷凍豆腐のハンバーグ★
作り方
コツ・ポイント
木綿豆腐はパックのまま冷凍して、使う日の前日に冷蔵庫に移します。
夕飯の準備の前に冷蔵庫から出して室温にしておくと、混ぜるときに手が冷たくないと思います!
夕飯の準備の前に冷蔵庫から出して室温にしておくと、混ぜるときに手が冷たくないと思います!
このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグのレシピは沢山ありますが、あまりフワフワハンバーグが好きではなく。。
水切りも面倒なので、冷凍豆腐を使ってみたら簡単にしっかりとしたハンバーグが出来ました!
水切りも面倒なので、冷凍豆腐を使ってみたら簡単にしっかりとしたハンバーグが出来ました!