085 しもつかれの無限茎わかめの画像

Description

あとひくおいしさの「無限」レシピは、ピーマンが有名ですが、これはツナとしもつかれでつくります。

材料 (2人分)

40g
しもつかれ
大さじ3
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、茎わかめをさっとゆでる。

  2. 2

    水にとりさましたら、斜め薄切りにする。

  3. 3

    ツナ缶・しもつかれ・マヨネーズを耐熱容器に入れまぜ、②を和える

  4. 4

    ラップをしレンジで1分半加熱する。

コツ・ポイント

茎わかめの厚さは好みですが、薄めのほうが味がなじみやすくなります。
マヨネーズはお好みでなくても。癖のある香りが消せますので、お子様向けには使ったほうが食べやすいかもしれないです。

このレシピの生い立ち

郷土料理「しもつかれ」をおいしく楽しく♪食べましょう!気軽に楽しめるしもつかれアレンジ料理「しもつかレシピ」を日々作成中。
春の素材茎わかめとあわせてのレシピを考えました。
レシピID : 5516944 公開日 : 19/02/20 更新日 : 19/02/27

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