和風ボンゴレ（血管ダイエット1334）

パスタはふたつきの鍋で沸騰した塩水に ゆで時間だけつけておく。（ゆで続けなくてもちゃんとできる(^-^)/）

ソースは 冷凍あさりか普通のあさりをガーリック、塩、輪切り唐辛子、刻んだ にら、おくらとを煮詰め、パスタのゆで汁のばす。

パスタがゆで時間になるまでタイマーではかる。

時間が来たら一本食べてみてOKなら湯切りしソースとからめ器にもる。焼いたパケット、プドウなど添え、好みで紫蘇をふる。