☺簡単♪ブロッコリーの玉子ソースサラダ☺

ブロッコリーの緑色の部分は小房に分ける。
茎の部分は外側の皮を厚めに切り、半分の長さにしてから短冊切りに目切りにする。

耐熱容器にブロッコリーと水大さじ２を入れて、ふんわりとラップをかけて、５００Ｗのレンジに３～４分かける。

ハムは細切りにしてからみじん切りにする。
別の耐熱容器に玉子を割り、マヨネーズ・粉チーズ・ハムを加えてしっかり混ぜる。

レンジから４を取り出し、再び菜箸でかき混ぜ、レンジにかけたブロッコリーの上に玉子ソースと粗挽き黒胡椒をかけたら完成♪