アンチョビ入りタマゴサンドイッチ
ブランディ
作り方
-
-
1
-
バターを室温に戻し、クリーム状にする。卵を固ゆでにして、流水につけて冷やす。殻をむいて細かく切る（卵カッターで縦、横と2回切ると便利）バターとあわせる。
-
-
-
2
-
ゆで卵とマヨネーズ、アンチョビソース/細かく刻んだアンチョビを混ぜ、白胡椒を加える。
-
-
-
3
-
パンに卵ミックスを乗せて出来上がり。サンドイッチでもオープンサンドでもお好きなように。
-
-
-
4
-
5.2話題入りしました。
作ってくださった１０名の皆さん、どうもありがとうございます！
-
-
-
5
-
刻んだ玉ねぎのバルサミコ煮とローズマリー（粉）を混ぜローズマリーの枝を刺してパーティーに。
-
-
-
6
-
玉ねぎのバルサミコ煮ID2186985
あると色々便利♪
-
-
-
7
-
シャンペンのお供にも。ポテトチップスを添えて。
-
コツ・ポイント
アンチョビソースは塩辛いので、塩は入れていません。
もし足りない場合は入れてください。
パンにはバターを塗っていませんがお好みで。
もし足りない場合は入れてください。
パンにはバターを塗っていませんがお好みで。
このレシピの生い立ち
The Etiquette of an English Teaを参考にマヨネーズや玉ねぎバルサミコ煮などを追加し、
自分好みにアレンジしました。
自分好みにアレンジしました。
ブランディ
