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お弁当にも♪じゃが丸コーン

お弁当にも♪じゃが丸コーンの画像

Description

みんな大好きなマヨコーンの味で、美味しいです♡
お弁当のおかずとかで、作り置きするのもいいです！

材料 （6個分）

じゃがいも
小さめ二個
冷凍コーン
大さじ4
マヨネーズ
大さじ1
バター
小さじ2
塩、ブラックペッパー
各少々
 

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮をむいて、同じ大きさに切ります

  2. 2

    鍋に切ったじゃがいもを入れて、タプタプに水を入れます
    竹串がスッと入るまで茹でます

  3. 3

    冷凍コーンをレンジでチンします
    そこにマヨネーズを入れて和えます

  4. 4

    じゃがいもが茹で上がったら水を切り、また鍋に戻して中火で、揺すりながら水気を飛ばします

  5. 5

    じゃがいもを、マッシャーで潰します

  6. 6

    潰したら、そこに、バター、塩、ブラックペッパー、マヨネーズで和えたコーンを入れて、混ぜ合わせます

  7. 7

    ラップを広げて、スプーン二杯くらいのじゃがいもをおいて、キュッキュッと丸くします

  8. 8

    出来上がり✨

コツ・ポイント

ツナをたして、ツナマヨコーンにしても美味しいですよ

このレシピの生い立ち

じゃがいもとコーンが大好物なので作りました
レシピID : 5519415 公開日 : 19/02/21 更新日 : 19/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年3月11日
初れぽ
写真
painwood
コーン好きな娘のお弁当に〜1つはアクセントに枝豆をのせました♪

つくれぽありがとうございます！枝豆可愛い〜！♡

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( )
カップケーキLOVE
お弁当にも♪じゃが丸コーン
by カップケーキLOVE