鶏肉としいたけとしらたきの煮物
☆マカロンmama☆
作り方
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1
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鶏肉は黄色い脂身を取って、食べやすい大きさに切る。
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2
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生しいたけ、にんじん、ちくわも食べやすい大きさに切る。
しらたきはざるに入れて熱湯を回しかけて、水気をきる。
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3
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鍋に★の材料を入れ煮立たせてから、具を入れる。
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4
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ふたをして、強火で７～８分煮る。
（途中で何度か煮汁をかけると全体にだしがしみわたりますよ）
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5
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お皿に盛って出来上がりです☆
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コツ・ポイント
冷蔵庫で保存していたにんじんは、火が通りにくいので、レンジで５００Wで１分半ほどチン！してから使うといいですよ。
このレシピの生い立ち
ケンタロウさんのレシピを参考に、うちの子供でも食べれるように材料を加え、アレンジしました。
☆マカロンmama☆
