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簡単☆鶏肉と大根の煮物

簡単☆鶏肉と大根の煮物の画像

Description

鶏肉と大根を煮物に❤️
うずらの卵も入れてみた❤

材料 （5人分）

鶏肉
１枚
大根
半分
うずらの卵(水煮)
１パック
■ 大根の下茹で用
だしの素
小さじ１
■ 調味料
水
100cc
だしの素
小さじ１
醤油
大さじ３
砂糖
大さじ２
みりん
大さじ１
酒
大さじ１

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口サイズに
    大根も一口サイズに切る。
    味付け用の
    調味料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    大根を鍋に入れて
    かぶるくらいの水と
    だしの素を入れ
    10分くらい下茹でし
    ザルにあげておく。

  3. 3

    フライパンに薄く油を敷いて
    鶏肉を入れ焼いていく。
    色が変わってきたら
    大根とうずらの卵を入れる。

  4. 4

    調味料を入れ、蓋をして
    弱火で煮込んでいく。
    途中で具をひっくり返しながら
    20分煮込めば出来上がり。

コツ・ポイント

煮込んでいる途中に具をひっくり返す。
味がまんべんなく染み込みます❤

このレシピの生い立ち

父が大根を収穫してきたので煮物にしてみました❤
レシピID : 5522842 公開日 : 19/02/23 更新日 : 19/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年10月11日
写真
saiplanet
うずらの卵をたくさん貰ったので。煮物に挑戦するのは初めてでしたが、上手くできました！！めちゃくちゃ美味しいです！！
#秋の味覚
2019年3月25日
写真
クックVM2KJQ☆
卵の変わりに結び白滝いれてみました☆ほっこり美味しかったです♪

つくれぽ有難う御座います❤白滝!!それも美味しそう～❤️

2019年2月25日
初れぽ
写真
えどぢろ
うずらがなかったのでゆで卵で。優しい味でとても美味しかったです。

つくれぽ有難う御座います❤️お口に合ってよかったです❤

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Maaちャん
簡単☆鶏肉と大根の煮物
by Maaちャん