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圧力釜で簡単！肉なしヘルシー筑前煮

圧力釜で簡単！肉なしヘルシー筑前煮の画像

Description

鶏肉なしのヘルシー筑前煮

材料

レンコン
160g
椎茸
7個
タケノコ
1個
人参
1本
ごぼう
1本
玉こんにゃく
6個
☆出汁
500ml
☆めんつゆ(5倍濃縮)
大4
☆オリゴ糖
大1/2

作り方

  1. 1

    写真

    レンコンは皮をむいて、1cmの半月切り又はいちょう切りし水に浸す

  2. 2

    写真

    タケノコは4等分に切り、1cmのいちょう切り

    切り終わったら圧力釜に入れる

  3. 3

    写真

    人参は皮をむいて、1cmのいちょう切り

    切り終わったら圧力釜に入れる

  4. 4

    写真

    ごぼうは皮をむいて乱切りにし、水に浸す

  5. 5

    写真

    椎茸は石付を取って、半分に切り圧力釜に入れる

    ※大きいのは4等分位

  6. 6

    写真

    玉こんにゃくしかなかったので、玉こんにゃく使用しました。
    4等分にしました。

    お好みのこんにゃくでお願いします

  7. 7

    写真

    圧力釜に☆を全て入れ、レンコンとごぼうを入れ圧力釜にセットし7分

    ※ご家庭の圧力釜(鍋)によって、違いあり

コツ・ポイント

切って圧力釜で煮込むだけ✨

このレシピの生い立ち

鶏肉入れると日持ちしないので、入れないで作ってみました＼(^o^)／
レシピID : 5527714 公開日 : 19/02/26 更新日 : 19/02/26

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圧力釜で簡単！肉なしヘルシー筑前煮
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