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包丁要らずのずぼら飯！5分で青葱とろ玉丼

包丁要らずのずぼら飯！5分で青葱とろ玉丼の画像

Description

自分だけが食べる時や時間が無くて急いでいる時のおすすめレシピ！
包丁を使わないで、たった5分もあれば出来ちゃう超簡単丼♪

材料 （1人分）

青葱の小口切り（冷凍)
30ｇ
◎卵(Lサイズ)
2個
◎水
大さじ1
◎片栗粉
小さじ1
ご飯
150ｇ
★水
100ｍｌ
★昆布つゆ(3倍濃縮)
大さじ1
★みりん
大さじ1
★醤油
大さじ1
★生姜(チューブ)
小さじ1

作り方

  1. 1

    小鍋に★を入れて強火にかける
    煮立ってきたら青葱を加える

  2. 2

    ボウルに◎を入れてよくかき混ぜる
    煮立っている①に回し入れる
    卵がお好みの固さになったら火を止める

  3. 3

    茶碗にご飯を盛り、その上に②をかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

時間が無い時なのに、急にとろとろの玉子丼が食べたくて、具が無くても簡単にできる手抜き丼が作れないかと思い考えてみました
レシピID : 5529620 公開日 : 19/02/27 更新日 : 19/02/27

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包丁要らずのずぼら飯！5分で青葱とろ玉丼
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