ヨーグルトで作るクレーム・ダンジュ

｢タカナシ特選北海道純生クリーム47　200ml｣を使ったレシピの紹介☆

1. ヨーグルトは、キッチンペーパーとざるを使い、冷蔵庫で水切りしておきます。
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（できれば、1晩冷蔵庫でしっかり水切りするのがベターです。）

2等分にしてそれぞれクッキングペーパーなどで茶巾にし、冷蔵庫で冷やします。

粗熱が取れたら、ミキサーにかけ撹拌し、レモン汁を加えます。
（冷凍フルーツを使えば、手軽にいろいろなソースが作れます。）

4. チョコぺンをお湯で溶かし、クッキングシートにウサギの耳を作り、冷蔵庫で冷やします。

5. 器にソースを入れ、(3)を盛り付け、(4)の耳をさし顔を描いて仕上げます。