さくさく切れる☆コロコロ大根の切り方♬
hikarin♪
作り方
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1
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大根に下1cmを残して、貫通しないよう格子状に切り込みを入れる。
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2
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めみたんさんが割箸を下におくと貫通しないと教えて下さいました。ありがとうございます。
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3
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横にし、輪切りにしていくと、さくさく角状のコロコロ大根のできあがり。
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4
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人気のめみたんさんの「ミネストローネ似なお味噌汁」オススメです。
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人参も。レシピID 5474168
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コツ・ポイント
大根が長いと滑るので、半分に分け、手を怪我しないようお気を付け下さい。
このレシピの生い立ち
母に教わりました。
