大根と豚肉のキムチ炒めの画像

Description

炒め合わせるだけのスピード料理だけど味は大満足。

材料 (2人分)

10cmくらい
大根と同じくらい
めんつゆ
適量
小さじ1
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切って、酒、醤油をからめておく。(10分くらいでOK)大根は薄めのいちょう切りに、キムチはざく切りにしておく。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を熱して、豚肉を中火で炒め、色が変わりかけたら大根とキムチを加えて炒め合わせ、味を見ながらめんつゆを加え、大根に火が通ったらできあがり。

コツ・ポイント

豚肉に酒としょうゆをからませておくことで、臭みも消えるし味もしっかりします。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の整理に伴い、余りものを一斉処分。
レシピID : 553857 公開日 : 08/04/18 更新日 : 08/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ちょこ☆ちょこ
簡単にできてご飯がすすむ1品!美味しくいただきました♡ゴチ^^