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柔らかとろっとろ♡チキンケチャップ炒め

柔らかとろっとろ♡チキンケチャップ炒めの画像

Description

子供も大好き！お弁当の一品にももってこいです！子供用で砂糖多めにしてるのでその辺は調整して下さい。

材料 （3人分）

鶏肉もも
300g
焼き肉のタレ
大さじ2
片栗粉
大さじ5
油
適量
玉ねぎ
半分
ケチャップ
多め
お好みソース
大さじ2
砂糖
大さじ2
パセリ
適量
水
加減を見ながら

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉を一口大に切り下味の焼肉のタレでよく揉む

  2. 2

    30分〜1時間して片栗粉をしっかり加える。

  3. 3

    写真

    フライパンに油を引き、鶏肉の皮側から炒める。軽く焦げ目が付いたら玉ねぎを入れ中火で炒める

  4. 4

    写真

    ケチャップ、お好みソース、砂糖、水を加える

  5. 5

    10分程炒めて汁がなければ水を足す。鶏肉に火が通っているようならパセリをふって完成！

コツ・ポイント

鶏肉の皮をしっかり焼いた方が、食べた食感が柔らかいだけでなく楽しめます。きのこ類を入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

焼肉のタレはニンニク等の旨味がすべて入っているので、中華やカレーなどの隠し味にはかかせません！トマト嫌いな息子が最近ようやくオムライスを食べれるようになったので、まずはケチャップ料理から徐々に慣れさせようと思い作ってますw
レシピID : 5539704 公開日 : 19/03/05 更新日 : 19/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2019年8月28日
写真
ばしこ犬
ご飯が進みました!!美味しかったです

わぁ〜トロトロ感が凄いですね！嬉しいレポ有難うございました♬

2019年6月13日
写真
ジュン0509
甘めの味付けが美味しかったです(^_^)

嬉しいレポ有難うございます(^-^)美味しそうですね♬

2019年4月29日
写真
tamama1102
子供たちに大好評でした！

レポありがとうです(^-^)コーン入りで美味しそう！

2019年3月29日
初れぽ
写真
R♡Y
子供達大好きな味♡夕飯でも美味しくいただきました(^^)♡

レポありがとう〜(*^◯^*)みん弁の方でもまた宜しくです♬

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ぷゆら☆
柔らかとろっとろ♡チキンケチャップ炒め
by ぷゆら☆