7品目不使用・ロールキャベツ
Description
特定原材料7品目を使わずに作った「7品目を使わない 野菜で作ったトマトソース」を使ったアレンジレシピです。
おいしいコープ
材料
（4人分）
作り方
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1
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「CO・OP7品目を使わない 野菜で作ったトマトソース」を使います。
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2
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キャベツの芯の部分に切り込みを入れ、1枚ずつはがす。鍋にお湯を沸かし、キャベツがしんなりするまで茹でる。
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3
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玉ねぎと茹でたキャベツの芯の部分をみじん切りにする。
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4
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ボウルに合びき肉を入れて、塩こしょうを振り、粘りが出るまでよくこねる。[2]を加えて更にこねる。
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5
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茹でたキャベツで[3]を包み、巻き終わりが下になるようにして鍋に並べる。
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6
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キャベツの茹で汁と「7品目を使わない 野菜で作ったトマトソース」を加え、肉に火が通るまで中火で約15分煮込む。
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7
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肉に火が通ったら、ロールキャベツを鍋から一度取り出し、とろみがつくまでスープを煮詰める。
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8
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とろみがついたら、ロールキャベツを鍋に戻して温める。器に盛り付け、パセリを飾る。
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コツ・ポイント
※このレシピには、牛肉・豚肉（合挽肉）を使用しています。
このレシピの生い立ち
「7品目を使わない 野菜で作ったトマトソース」は、特定原材料7品目を使わず、ペースト状に加工した玉ねぎとにんじん、トマトピューレと米ピューレをベースにしたトマトソースです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おいしいコープ
