フライパンとめんつゆで ぶり大根

フライパンとめんつゆで ぶり大根

Description

フライパンでつくるめんつゆで簡単ぶり大根

材料 (独り身やのに二人分)

大根
1/3本
ぶり
2切れ
醤油
3秒
麺つゆ2倍濃縮
3秒
砂糖
大さじ3杯
200ccぐらい

作り方

1

写真

大根をいちょう切りにして角取ります

2

ぶりは一口大に切っておきます

3

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分量外の水で、水から大根を煮ます。15分ぐらい

4

煮ている間にぶりを熱湯でさっと湯引きします

5

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大根に串とか箸が通ったらぶりを入れます

6

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調味料を入れていき。アクを取る。10分ぐらい煮る

コツ・ポイント

大根は角とる、ぶりは湯引きすること。ふた手間さえしておけばあとはぶち込むだけです

このレシピの生い立ち

つくり始めてからみりんも酒もないことに気づいたのでめんつゆで代用したらめんつゆのほうが美味しかった。
レシピID : 5542357 公開日 : 19/03/07 更新日 : 19/03/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

20/01/02

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簡単なのにめっちゃ美味しかったです♡♡またリピします!

にーにやー

19/11/19

写真

3秒!笑!簡単レシピ最高です!ありがとうございます〜

ちぃ2772

19/09/13

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ブリのかまで作りました。簡単で美味しかったです♡

HeroPon

ありがとうございます!ぶりの時期ですね

19/07/16

First tsukurepo mark
写真

めんつゆがいい仕事してます!おいしくできました!

☆ひと

おいしくできて良かったです!!